鰻寿し販売いたします

国産うなぎを使用した鰻寿しを販売いたします。

しっかりと蒸し上げ白焼きをした後、専用タレで強く焼き上げています。

花折のこだわりの寿し飯と仕上げに山椒をのせた鰻寿しです。

公式オンラインショップで販売しております。

花折公式オンラインショップはコチラ

鯖街道　花折

創業百十年 一汐のサバにこだわり伝承の製法を守りつづける京鯖寿し、鯖街道 花折です。 京を代表するハレの食として、今なお、親しまれている鯖寿しをご賞味ください。